Espaço cultural dedicado à preservação da história e dos costumes de Bombinhas.
Com o objetivo de manter vivos os costumes antigos e a cultura que resultou na convivência de indígenas e açorianos, esse antigo engenho foi transformado um museu comunitário. No Engenho do Sertão há objetos antigos e narrativas que nos transportam para a época em que os açorianos desembarcaram e começaram a povoar a região, convivendo com os indígenas locais. Esse local é parada obrigatória para quem quer conhecer mais a cultura da cidade.
Ao visitar o museu, você vai encontrar o mobiliário de um engenho de farinha, ferramentas usadas na produção da cachaça, moagem e torra de café, um moinho desativado e outros objetos usados pelas famílias durante anos e doados ao engenho.
Há vários programas culturais que são feitos no Engenho do Sertão, como a Tarde do Beijú, Horta Comunitária, Leréu do Sertão, Programa Aluno Cidadão e regularmente são programados eventos com música e cinema locais.
Na visitação, há a possibilidade de conhecer alguns elementos da gastronomia artesanal, como o beijú (feito da mandioca) e a consertada, que é uma bebida feita com café e cachaça, e é patrimônio cultural de Bombinhas.
É possível conhecer o espaço em visitas guiadas das 16h às 20h com agendamento prévio, e fica localizado na rua Abacate, 452, em Sertãozinho, Bombinhas.
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